Spanisch, Englisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch
KOSTENLOSE Stornierung hasta 24 horas antes
10 Stunden
Bereiten Sie sich eine köstliche Schokolade mit frisch geernteten Kakaobohnen zu . In diesem Workshop lernst du Schritt für Schritt und in erster Person den Herstellungsprozess dieser peruanischen Delikatesse. Ihnen wird das Wasser im Mund zusammenlaufen!
Preparación de los frutos
Árbol del cacao
Extrayendo los granos
Interior del fruto de cacao
Probando los frutos recolectados
Worin besteht die Erfahrung?
In einem Land voller Aromen wie Peru nimmt Schokolade einen privilegierten Platz ein. Wussten Sie, dass einige Studien die Geburtsstunde des Kakaokonsums in Peru belegen ? Das tropische Klima Perus ist optimal für den Anbau des Kakaobaums , daher gehört seine Schokolade zu den leckersten der Welt.
Bei diesem Workshop in Puerto Inca lernen wir alles rund um die peruanische Kakaokultur . Dazu treffen wir uns um 8:00 Uhr in der Los Incas Lodge und beginnen das Erlebnis. Zuerst begleiten wir die Produzenten zur Farm , wie die Plantage genannt wird.
Dort können Sie die reifen Kakaofrüchte selbst sammeln . Bevor wir uns an die Arbeit machen, machen wir eine Mittagspause mit Suppe oder Salat, einem Fleisch- oder Fischgericht und einem Fruchtgetränk. Lecker!
Nach dem Mittagessen gehen wir in die Werkstatt, um das weiße Fruchtfleisch zu extrahieren, wo sich die Kakaobohnen befinden, und dann wird es Zeit, sie zu rösten, zu schälen und zu zerkleinern . Als nächstes werden wir die Bohnen mahlen und den Kakao temperieren und formen, um das Endprodukt zu erhalten: eine köstliche, vollständig handgemachte Schokolade .
Wie könnte es anders sein, wir werden die Schokolade probieren, die wir mit unseren eigenen Händen gemacht haben.
Der Workshop endet um 18:00 Uhr.
Siehe die vollständige Beschreibung
Alle unsere Dienstleistungen entsprechen den lokalen Gesetzen und Empfehlungen zur Vermeidung von Coronaviren.
10 Stunden.
Die Aktivität wird mit einem Guide durchgeführt, der Spanisch und Englisch spricht.
Anleitung auf Spanisch.
Notwendiges Material für den Schokoladenworkshop.
Mittagessen.
Schokoladenverkostung.
Sie können bis 08:00 Uhr (8:00 Uhr) am selben Tag (Puerto-Inca-Zeit) buchen, solange die Verfügbarkeit besteht. Buchen Sie jetzt und sichern Sie sich Ihren Platz.
Elektronisch. Nehmen Sie es auf Ihr Handy.
Es ist nicht rollstuhlgerecht.
Alle Dienstleistungen entsprechen unserem Nachhaltigkeitskodex.
Nicht erlaubt.
P –Wie mache ich die Reservierung?
R –Um diese Aktivität zu buchen, wählen Sie das gewünschte Datum und füllen Sie das Formular aus. Die Bestätigung erfolgt umgehend.
P –Ist eine Mindestteilnehmerzahl erforderlich?
R –Diese Aktivität erfordert mindestens 1 Teilnehmer. Falls Sie diese Nummer nicht erreichen, werden wir Sie kontaktieren, um Ihnen verschiedene Alternativen anzubieten.
