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KOSTENLOSE Stornierung hasta 24 horas antes
2h 30m
Möchten Sie lernen, wie man eines der sieben gastronomischen Wunder Spaniens macht? Bei diesem Workshop im Weingut Monje erfahren Sie, wie man Mojo Picón und andere typisch kanarische Saucen herstellt . Außerdem besuchen Sie die Fassstube und probieren guten Wein.
Mojo picón
Vinos canarios en las bodegas Monje
Sala de barricas de las bodegas Monje
Bodegas Monje
Ingredientes para preparar mojos canarios
Un aperitivo en las bodegas Monje
Cata de vino en las bodegas Monje
Fotos de viajeros
Route
Zu der von Ihnen gewählten Zeit sollten Sie zu den Weingütern von Monje im Norden von Teneriffa gehen . Dort erwartet Sie der Küchenchef, um den kanarischen Mojo-Workshop zu starten . Lass es uns tun!
Eineinhalb Stunden lang werden wir die Geheimnisse von Mojo Picón entdecken . Wir werden die Zutaten überprüfen, die erforderlichen Mengen kalibrieren und die Schritte befolgen, um dieses für den kanarischen Archipel so charakteristische Rezept zuzubereiten . Wir werden auch lernen, wie man andere Mojos aus Koriander, Petersilie und Kürbis herstellt . Beachten! So können Sie sie jederzeit zu Hause zubereiten.
Natürlich können Sie Ihre eigenen Kreationen probieren. Wir begleiten die Mojos mit drei Gläsern verschiedener junger Weine , geröstetem Brot und einer Auswahl an 100% kanarischen Aufstrichen: Brunnenkressebutter, Almogrote und Palmero Chorizo. Und … zerknitterte Kartoffeln werden nicht fehlen!
Darüber hinaus beinhaltet dieser Workshop eine 45-minütige Führung durch die Weingüter. Wir werden die Geschichte der Familie Monje durchgehen, ihre ausgedehnten Weinberge besuchen und ihren Fassraum betreten , dessen Ursprung bis ins Jahr 1956 zurückreicht. Ein umfassendes gastronomisches Erlebnis !
Nach zweieinhalb Stunden Aktivität verabschieden wir uns und beenden den Besuch.
Siehe die vollständige Beschreibung
Alle unsere Dienstleistungen entsprechen den lokalen Gesetzen und Empfehlungen zur Vermeidung von Coronaviren.
2h 30m.
Die Aktivität wird mit einem spanischsprachigen Guide durchgeführt.
Kanarischer Mojo-Workshop.
Besuch der Weingüter von Monje.
Spanisch sprechende Begleitung.
Vorspeise.
Verkostung von 3 Weinen.
Sie können bis zur Startzeit buchen, solange die Verfügbarkeit besteht. Buchen Sie jetzt und sichern Sie sich Ihren Platz.
Elektronisch. Nehmen Sie es auf Ihr Handy.
Barrierefrei. Es ist notwendig, dies bei der Reservierung anzugeben. Eine Begleitperson ist erforderlich.
Alle Dienstleistungen entsprechen unserem Nachhaltigkeitskodex.
Nicht erlaubt.
P –Wie mache ich die Reservierung?
R –Um diese Aktivität zu buchen, wählen Sie das gewünschte Datum und füllen Sie das Formular aus. Die Bestätigung erfolgt umgehend.
P –Ist eine Mindestteilnehmerzahl erforderlich?
R –Diese Aktivität erfordert mindestens 1 Teilnehmer. Falls Sie diese Nummer nicht erreichen, werden wir Sie kontaktieren, um Ihnen verschiedene Alternativen anzubieten.
