Spanisch, Englisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch
KOSTENLOSE Stornierung hasta 24 horas antes
10 Stunden
Möchten Sie lernen, wie man mit natürlichen Zutaten einen leckeren Käse oder einen leckeren Joghurt herstellt? Sie können es mit diesem Workshop in Puerto Inca tun und Sie werden vom Melken bis zur Verpackung dieser Naturprodukte entdecken.
Conociendo a las vacas
Haciendo amistad con las vacas
Ordeñando a las vacas para obtener la leche fresca
Elaborando los productos lácteos
Quesos frescos naturales
Route
Wir treffen uns um 8:00 Uhr im Hospedaje Los Incas de, um dieses gastronomische Erlebnis zu beginnen.
Zunächst werden wir zu einem Familienstall in Puerto Inca gehen, wo die Kühe gehalten werden, von denen wir die Milch für die Herstellung von Käse und Joghurt beziehen . Bei der Ankunft erhalten wir eine Einführung in die Pflege der Kühe und die Arten des Milchmelkens.
Nach dem Melken machen wir eine Mittagspause . Nach dem Mittagessen gehen wir in die Molkerei, um mehr über die Methoden zur Konservierung von Milch und ihren Derivaten zu erfahren , und dann machen wir uns an die Arbeit. Wir bereiten die Milch , die wir von den Kühen genommen haben, zu und stellen Käse und Joghurt auf handwerkliche Weise her. Keine Dosenkulturen, Zusatzstoffe oder Chemikalien. Alles natürlich!
Dann verpacken wir die Milchprodukte und warten darauf, dass sie hart werden, um den von uns zubereiteten Frischkäse aufzunehmen . Neben dem Lernen, wie man einen köstlichen Käse herstellt, wird uns auch das Geheimnis gelüftet, wie man einen reichhaltigen gereiften Käse erhält und aus der übrig gebliebenen Molke einen Hüttenkäse macht . Sie können es in Ihrem eigenen Zuhause tun!
Um 18:00 Uhr beenden wir den Workshop.
Siehe die vollständige Beschreibung
Alle unsere Dienstleistungen entsprechen den lokalen Gesetzen und Empfehlungen zur Vermeidung von Coronaviren.
10 Stunden.
Die Aktivität wird mit einem Guide durchgeführt, der Spanisch und Englisch spricht.
Anleitung auf Spanisch.
Benötigte Zutaten für den Workshop.
Mittagessen.
Verpackter Frischkäse, der während des Workshops hergestellt wurde.
Sie können bis zu 12 Stunden vorher buchen , wenn noch Plätze frei sind. Buchen Sie jetzt und sichern Sie sich Ihren Platz.
Elektronisch. Nehmen Sie es auf Ihr Handy.
Es ist nicht rollstuhlgerecht.
Alle Dienstleistungen entsprechen unserem Nachhaltigkeitskodex.
Dürfen.
P –Wie mache ich die Reservierung?
R –Um diese Aktivität zu buchen, wählen Sie das gewünschte Datum und füllen Sie das Formular aus. Die Bestätigung erfolgt umgehend.
P –Ist eine Mindestteilnehmerzahl erforderlich?
R –Diese Aktivität erfordert mindestens 1 Teilnehmer. Falls Sie diese Nummer nicht erreichen, werden wir Sie kontaktieren, um Ihnen verschiedene Alternativen anzubieten.
