Istrien kulinarische Tour

Lassen Sie sich bei dieser köstlichen kulinarischen Tour von den Aromen der istrischen Halbinsel verführen. Sie fahren durch Hum, Motovun und Grožnjan und probieren ihre typischsten Produkte .
Trufas, el producto estrella de Istria
Calles de Hum
Motovun
Paseando por el casco histórico de Motovun
Una tienda de trufas
Grožnjan
Casco histórico de Grožnjan
Hum
Disfrutando de los sabores de Istria
Route
Wir holen Sie um 9:00 Uhr von Ihrem Hotel in Koper ab. Sind Sie bereit, Ihrem Gaumen zu huldigen? Lernen wir die Gastronomie Istriens kennen !
Die erste Station der Tour ist Hum, die als kleinste Stadt der Welt gilt . Im Herzen der Halbinsel Istrien gelegen, verbirgt diese kroatische Stadt eine überraschende Geschichte über ihre Geburt. Zusätzlich zu dieser Legende werden wir den Biska entdecken , einen mit Gewürzen hergestellten Brandy, der auf einem alten Rezept basiert, das nur in Hum hergestellt wird. Du wirst es lieben!
Wir werden die Route durch die Halbinsel Istrien fortsetzen, bis wir Motovun erreichen , eine der berühmtesten mittelalterlichen Städte der Region. Neben einem Rundgang durch die emblematischsten Monumente , unter denen der Glockenturm der Kirche San Esteban hervorsticht , werden wir das Hauptprodukt der Stadt entdecken: den Trüffel .
Der Wald von Motovun ist einer der besten Orte, um weiße Trüffel zu finden, sowie eine große Anzahl von Weinbergen. Als nächstes werden wir in ein lokales Restaurant gehen, wo sie uns beibringen, wie man ein Gericht mit typischen Produkten zubereitet , die wir später probieren werden. Ausnutzen!
Um diese gastronomische Tour durch Istrien abzuschließen, fahren wir nach Grožnjan ,  einer Stadt, die von jeder Ecke Charme ausstrahlt. Hier lernen wir die Wein- und Olivenindustrie der Gegend kennen , sowie die große Anzahl von Kunstgalerien, die die Stadt beherbergt.
Schließlich treten wir den Rückweg nach Koper an, wo wir den Ausflug um 17:00 Uhr beenden.
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