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2 Stunden
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Entdecken Sie Lhardy, einen der mythischsten Orte Madrids , wo Könige und Intellektuelle seit 1839 speisen . Sie werden seine berühmten Gerichte probieren und in einem der majestätischen Speisesäle speisen .
Salón isabelino en Lhardy
Restaurante Lhardy
Uno de los salones del Lhardy
Lhardy Restaurant
Das Restaurant Lhardy ist einer der legendärsten Orte in Madrid . Es wurde 1889 gegründet und entwickelte sich bald zum berühmtesten Veranstaltungsort der Stadt. Es wird gesagt, dass in ihren Sälen Ministertreffen abgehalten und Verschwörer zusammengekommen sind . Persönlichkeiten wie José de Salamanca, Emilio Castelar, José Abascal, Isabel II, Alfonso XII oder Benito Pérez Galdós haben den Lhardy durchquert .
Im Restaurant Lhardy können Sie die Eleganz und die gute Küche genießen, die seit mehr als hundert Jahren das Markenzeichen sind .
Seit seiner Gründung zeichnet sich Lhardy durch seine feine Küche aus . Lhardy vereint sein französisches Erbe mit der Madrider Tradition und bietet seit 175 Jahren eine köstliche Auswahl an Gerichten und Süßigkeiten , die in Theaterstücken, Romanen und Zeitungsberichten erwähnt werden.
Sie können aus drei verschiedenen Menüs wählen, um eine Auswahl der besten Küche in Lhardy zu genießen.
Menüs
Degustationsmenü
Snacks fürs Haus.
Sardellen-, Tomaten- und Arbequinaöl.
Artischocken mit Trüffel und Foie.
Rotbarbe mit Garnelencoulis oder glasierter Hirschlende, Pistazienboden und Birne.
Soufflé Lhardy.
Das Degustationsmenü beinhaltet keine Getränke.
Menü “La verbena de la paloma”
Kroketten und Salattablett
Rührei mit Trüffel.
Rinderfilet gefüllt mit wildem Spargel mit Kuchen und sautierten Paprika.
Soufflé Lhardy.
Trüffel und Eigelb.
Dieses Menü umfasst Wein (weiß oder rot), Mineralwasser und Kaffee oder Tee.
Menü “Die Freude am Garten”
Kroketten und Salatschüssel.
Saisonales Gemüse gebraten mit Garnelen und Parmesanfaden.
Kabeljaufilet mit Kartoffeln und Aioli Musselin Confit.
Souffle-Überraschung.
Trüffel und Eigelb.
Dieses Menü umfasst Wein (weiß oder rot), Mineralwasser und Kaffee oder Tee.
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